成功创建省级食品安全示范学校

严格开展学校食品卫生安全大检查

成功创建省级食品安全示范学校

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学校为进一步贯彻落实《食品安全法》《学校卫生工作条例》《传染病防治法》精神,促进后勤服务中心做好学校食品卫生安全工作,增强学校食品卫生安全保障水平,维护和谐有序的校园环境,学校开展了食品卫生安全工作大检查。

针对各种病原细菌活跃孳生的特性实施有效措施,自查自改。主要负责人高度重视,切实厘清各方责任。江家华校长承担本校食品卫生安全工作的主体责任,在开学前一周就组织学校相关人员开展了食品卫生大扫除工作,并要求食品安全管理员等具体责任人落实食品卫生安全自查自纠工作。并接受了教育行政部门、食药监管和卫生计生行政部门,三部门对我校食品卫生安全专项检查,确保了春季开学学校卫生工作无死角、无漏洞、全覆盖。

重点检查学校贯彻执行食品、卫生安全有关规章制度情况;学校食品、卫生安全责任制落实情况; 学校食品安全专题会议记录、自查自纠工作问题清单、问题整改落实、承诺书签订情况。检查学校落实食品经营许可、食堂内外部环境卫生、健康管理及教育培训、原料索证索票、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、饮用水卫生、食品留样等方面制度要求情况等。检查疾病预防部署及落实情况;疾病预防知识宣传教育开展情况;预防接种证查验情况等。监督检查学校教学环境,抽检教室采光照明和水质等。检查学校食堂食品安全监督检查、量化分级管理情况;学校食品安全监管采取的新措施等。

安全第一,全员重视。全面严格自查自改,制定方案,监督落实,真抓实干,把安全放在各项工作的首要位置,各部门密切配合,齐抓共管,把学校建设成为省级食品安全示范学校。